01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
坐落在羽田Sun Palace伊東內的居酒屋「天山」,是一間能點上平價小品、舉杯小酌的酒處,氣氛沉靜放鬆。菜單上從每日推薦到經典下酒菜一應俱全,多樣的料理讓人酒興漸濃。
寫在短冊上的今日推薦菜色裡,既有鱸魚刺身、蔥花鮪魚泥等魚料理,也有香脆的炸芝蝦、日光炸雞、口感滑順的皿餛飩以及關東煮拼盤等。先點一份清爽的涼拌豆腐,一手拿著啤酒一邊挑選合意的下酒菜,正是居酒屋獨有的樂趣之一。
想好好吃點熱菜的話,這裡的燉煮與熱炒選擇也相當齊全。除了經典的煮牛雜,還有提振元氣的大蒜燉牛筋、醬煮鰤魚骨蘿蔔、煮肉丸等燉煮料理;炒木耳炒蛋、韭菜炒蛋、回鍋肉等家常熱炒也榜上有名,在想飽餐一頓的夜晚特別實用。
由於店內由店主一人獨自張羅,特別適合不趕時間、連同等候料理的時光也一併放慢步調享受小酌的夜晚。除週二與週日外,營業時間為18:00至22:00,結帳僅收現金,並接受事先電話預約座位。







